sábado, 26 de enero de 2013

Esto no es comida...............



Se trata del Kentucky Fried Chicked Double DOwn Sandwich. Es un sandwich en el que el pan ha sido reemplazado por pollo frito. (eso si que es inventiva!!!!!!)

600 calorías, 330 provenientes de grasas de muy baja calidad (aceites fritos), "bacon", y la "salsa secreta"), y (casi lo olvido) 0 gramos de fibra dietética.

Estas "maravillas" de la comida rápida son altamente adictivas. Son los peores "alimentos" en contra de comer comida de verdad y saludable, por su alto contenido en grasas de baja calidad y ricas en ingredientes refinados que revelan una ausencia completa de cualquier alimento de verdad.

martes, 1 de enero de 2013

Feliz Año 2013, COMA MEJOR en el 2013


Coma MejorDesde este blog le deseo lo mejor para este año que recién comienza. Cada año nuevo trae nuevas esperanzas y nuevos proyectos. Aquí en coma mejor seguiré dando información acerca de que hacer para obtener el objetivo final de COMER MEJOR para una mejor salud. Sin embargo he decidido empezar dos nuevos blogs (uno en inglés y otro en español) sobre una temática relacionada directamente con la de este blog: la dieta de la salud óptima.
 
Estos blogs irán presentando una propuesta (en inglés y en español, respectivamente) sobre lo que creo es la dieta que los humanos deberíamos seguir para lograr una salud óptima, entendiendo salud óptima como aquel estado de salud que produce el máximo de bienestar sin importar la edad cronológica que se posea. Una salud óptima es aquella que nos permite vivir una vida mas larga (en años) libre de enfermedades físicas y mentales, es decir, una vida más larga y de buena calidad. El objetivo final es escribir un libro sobre la dieta que complementará la información presentada en dichos blogs. Ya les iré adelantando mas en los próximos días.
 
Saludos y FELIZ AÑO,
Rafael.

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